Lebensmittelverpackungen

Blechdose – es gibt nichts Einfacheres und nichts Notwendigeres!

Die sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln in Metallbehältnissen begann Mitte des 19. Jahrhunderts in Frankreich, als Napoleon Bonaparte demjenigen, der das Proviant für seine Armee zu erhalten vermag, ein Preisgeld anbot. Nicholas Appert entdeckte, dass sich Lebensmittel, die durch Kochen sterilisiert und in Blechdosen aufbewahrt werden, über einen längeren Zeitraum erhalten lassen. So begann die Verwendung von Blechdosen in Verfahren zur Konservierung und Aufbewahrung von Lebensmitteln, was sich bis zu unseren Tagen als eine der gesündesten Weisen der Lebensmittelaufbewahrung bewährt hat. Der Imperativ eines jeden Lebensmittelherstellers besteht in der Erhaltung der Frische, der Qualität, des Nährwerts, der guten sensorischen Eigenschaften und vor allem der gesundheitlichen Einwandfreiheit der von ihm in Verkehr gebrachten Produkte.  Metallverpackungen zeichnen sich durch eine Reihe guter Eigenschaften aus, sie sind undurchlässig für flüssige und gasige Komponenten, Mikroorganismen und Licht, und dank guter Wärmeleitung eignen sie sich für die durch Pasteurisierung und Sterilisierung konservierten Lebensmittel. 

Die Lim Samobor d.o.o. produziert zwei- und dreiteilige Blechdosen, die zur Verpackung von Fleisch- und Fischverarbeitungsprodukten, Obst und Gemüse, Konditoreiprodukten, Кaffee, Fertiggerichten, Nahrungsergänzungsmitteln usw. geeignet sind. 

Wir sind auf die Produktion von qualitätsmäßig hochwertigen und sicheren Verpackungen ausgerichtet, welche die Anforderungen von Kunden aus der Lebensmittelwirtschaft in Gänze erfüllt. Unseren kroatischen und ausländischen Kunden gewährleisten wir eine rechtzeitige Lieferung von Blechdosen gemäß ihren Anforderungen hinsichtlich Design und Größe der Blechdosen. Durch unser  Verpackungssicherheits-Managementsystem gemäß Anforderungen der internationalen Norm ISO 22000:2005 haben wir alle Produktions-, Lagerungs- und Distributionsprozesse erfasst, wodurch der ganze Blechdosen-Produktionsprozess „von Blechplatte bis Blechdose" unter Überwachung gestellt worden ist und kontinuierlich vorangebracht und verbessert wird. 


Wir produzieren Blechverpackungen für folgende Sparten der Lebensmittelindustrie: